Tras denuncias en redes sociales, el Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición (INAN) ordena sacar del mercado dos lotes de edulcorantes
Tras denuncias en redes sociales, el Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición (INAN) ordena sacar del mercado dos lotes de edulcorantes de mesa por contaminación con moho.
El Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición (INAN) ha tomado medidas urgentes luego de recibir denuncias a través de las redes sociales, ordenando la retirada del mercado de dos lotes de edulcorantes de mesa elaborados a partir de ka’a he’ ẽ, al detectarse su contaminación con moho.
INAN retira del mercado edulcorantes contaminados con hongos. Foto: Captura de pantalla.
En comunicación con Radio Uno 650 AM, la Lic. Rosa Araujo, jefa del departamento de Control de Vigilancia y Alimentos INAN que tras un exhaustivo análisis, el INAN solicitó a una empresa realizar la retirada preventiva de dos lotes de edulcorantes de mesa de la marca Ka’a Vital, al comprobarse la presencia de hongos filamentosos o moho en los productos. Estos lotes corresponden a aquellos con fecha de vencimiento el 07 de diciembre de 2024 y el 03 de abril de 2024, respectivamente.
Leer la nota completa en Trece
