...
En un contexto climático y económico más favorable que en años anteriores, la ganadería regional muestra señales claras de transformación. El productor ganadero está comenzando a pensar y actuar con una mirada empresarial, apostando por la inversión en tecnología y genética de calidad como estrategia para mejorar productividad y eficiencia.
Así lo afirmó Horacio Díaz Valdés, gerente de productos Semex para carne y leche de GH Consul, quien destacó que el panorama actual es alentador, pero que el verdadero cambio está en la mentalidad del productor: “El productor ganadero de hoy está tomando decisiones más empresarias y empieza a ver la diferencia entre inversión y gasto”, indicó en Valor Agregado en Radio Asunción en 1250 AM en el marco de la Expo Paraguay ARP 2025.
Sostuvo que es fundamental pensar estratégicamente en el negocio ganadero. “Siempre hacemos hincapié en que un productor tiene que pensar su inversión en el mediano y largo plazo, no ser tan sensible a cuestiones coyunturales”. Aun así, reconoció que un entorno de buenos precios y condiciones climáticas favorables “ayuda a que el ganadero se anime a invertir”.
En este contexto, destacó que la demanda de tecnologías reproductivas y genética avanzada está creciendo. “Hoy ya no se ve como una oportunidad de precio, sino como una decisión planificada: asegurarse el producto, asegurarse ciertos toros. No es lo mismo un toro que otro. La genética no es un commodity y hoy veo que el ganadero está haciendo mejor su tarea”, remarcó.
Leer la nota completa en El Agro
