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Tegucigalpa, 9 mar (EFE).- La XIX edición de la Taza de Excelencia de café de Honduras se celebrará en mayo con la participación de productores de todo el país, informó este jueves el Instituto Hondureño del Café (Ihcafé).
La «Taza de Excelencia del Café 2023» (COE, sigla en inglés) tendrá como novedad la presencia de jueces de Estados Unidos, Europa y Asia, quienes tendrán a cargo el catado de los cafés finalistas, indicó el Ihcafé en un comunicado.
La actividad es un programa dedicado a la promoción y la competencia por la mejor puntuación relacionada con los atributos del café, añadió.
Del 10 al 12 de abril, los productores registrados en la base de datos del Ihcafé que estén interesados en participar en el evento, podrán inscribirse en las oficinas autorizadas para recibir las muestras.
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