Tres hermanos capiateños, que tuvieron una perspectiva de crecer y proyectarse en el negocio gastronómico en su ciudad, aprovecharon la oportunidad de que sus padres le darían una mano para cumplir sus sueños y abrieron un local de pizzas.
Marcos, Viviana y Jéssica son hermanos apasionados de la cocina. “Somos de la generación que ama la cocina, prácticamente nacimos en una canasta de chipa, por así decirlo, mi padre es vendedor de chipas hace ya varios años”, explicó Viviana al diario 5días.
Así también se sumó a este emprendimiento Deissy, la bartender es la prima.
“Traemos en la sangre esto de la comida rápida, pero quisimos cambiar un poco, en esta oportunidad que se nos presentó. Con el esfuerzo de nuestros padres y la confianza puesta en las manos poderosas de nuestro primer chef, Marcos Zarza, emprendimos esta hermosa aventura. Con esto venimos trabajando intensamente en el mercado hace 3 meses”, expresó.
El monto que tuvieron para iniciar el negocio fue de G. 35 millones.
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