Hembras contuvieron alza de precios

Este viernes se tuvo otra elevada oferta de ganado para consumo, la tercera mayor del mes, y con alta participación de hembras, con lo cual la suba de precios diarios por categorías animales no se trasladó al valor de la hacienda en general, según el analista de precios en ferias Óscar Julio Centurión. El kilaje promedio de los lotes de novillos y toros estuvo dentro de lo normal pero la abundancia de hembras influyó para que el peso referencial diario quede en su quinta menor escala en el mes. ...[Leer más]