Cocina Clandestina toma su nombre de su ubicación, se encuentra alejada del bullicio de la ciudad y en sus platos sobresalen los ingredientes locales y nativos.
Cocina Clandestina cambia su carta aproximadamente cada dos meses. Sin embargo, el menú para extranjeros queda fijo, se trata de un “Viaje por el campo paraguayo”.
Con un concepto poco usual para el mercado gastronómico local. Un restaurante que atravesó por muchos cambios se consolida en la actualidad y busca posicionarse como un referente culinario no tradicional en el Paraguay.
Cocina Clandestina toma su nombre de su ubicación, se encuentra alejada del bullicio de la ciudad y en sus platos sobresalen los ingredientes locales y nativos. Propone una carta variada donde la creatividad es el eje central, de la mano de un concepto que no da lugar a acercar a los comensales siempre lo mismo.
Leer la nota completa en Diario 5 Días
