AYOLAS. Una gran variedad gastronómica a base de pescado y paseo por el caudaloso río Paraná constituyen algunas de las opciones que el amante del turismo nacional podrá disfrutar durante los días santos en Ayolas.
Gastronomía a base de pescado, una opción para saborear en Semana Santa
“Nuestro trabajo consiste en pesca y elaboración de fritiño (pira chyryry), pescado a la parrilla, milanesa de surubí, romanita, empanada de pescado, chupín, caldo de pescado, indicó Gloria Prieto, propietaria de la Cocina de Maglo y Quiño Pesca. Agregó que desde hace dos años vienen trabajando para ofrecer al turista un gran servicio gastronómico utilizando como materia prima el pescado.
El local gastronómico funciona de lunes a domingo en el barrio Sirena de la comunidad ayolense. En el lugar se elabora menú de surubí (empanadas, milanesa, caldo) o boga, dorado (sobre pedido paella), pacú, salmón de río a la parrilla, acompañando de diferentes tipos de salsas, queso.
Por si fuera poco, cuentan con servicio de entrega a cualquier hora; esto significa que el visitante puede realizar su pedido del menú que desea saborear desde el lugar donde está descansando.
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