Ganaderos analizan ventajas de la producción sostenible

Un estudio de la Asociación de Grupos CREA de Paraguay y la Fundación Solidaridad muestra que adoptando buenas prácticas en la ganadería, se puede obtener mayor rendimiento en kilos por cada animal, a menor presión de carga de bovinos por hectárea, lo que a su vez significa menos emisión de gases. Durante el webinar “Producción de carne sostenible en el Chaco paraguayo”, mostró un simulacro en el que se observó que un buen manejo en la producción en una determinada superficie repercutiría en 17% menos de ganado en la misma área de suelo, pero 32% más de kilos logrados por cada animal, lo que también significaría 25% menos de emisiones globales de metano y 43% menos de emisión de gases por kilo producido. ...[Leer más]


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