El Diario con la mejor información económica, para lectores influyentes #Paraguay
Los frutos del mar están entre los alimentos premium dentro de la alta cocina. A nivel local, si bien la reina es la carne vacuna, dichos productos provenientes del océano también son solicitados por los paraguayos a la hora de ir a un restaurante. Los chefs aseguran que los camarones además de los pescados, son los favoritos dentro de esta línea.
precios suelen ser un tanto elevados. Dependemos de las importaciones, ya que
congelados de otros países y no son muy baratos, por ello, los platos
con frutos del mar siempre son los más caros”, destacó el chef Pedro Ruger
Leer la nota completa en Diario 5 Días