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Frutos del mar: camarones son el plato más solicitado - Diario 5dias

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Los frutos del mar están entre los alimentos premium dentro de la alta cocina. A nivel local, si bien la reina es la carne vacuna, dichos productos provenientes del océano también son solicitados por los paraguayos a la hora de ir a un restaurante. Los chefs aseguran que los camarones además de los pescados, son los favoritos dentro de esta línea.

precios suelen ser un tanto elevados. Depende­mos de las importaciones, ya que

congelados de otros países y no son muy baratos, por ello, los platos

con frutos del mar siempre son los más ca­ros”, destacó el chef Pedro Ruger

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