Exportaciones ganaderas generaron USD 1.550 millones hasta agosto

La carne bovina fue el responsable del 80% de los ingresos y tuvo 50 destinos activos hasta el cierre del segundo cuatrimestre del año, según el informe del SENACSA. Hasta el cierre del segundo cuatrimestre del año las exportaciones de productos y subproductos de origen animal generaron USD 1.550,8 millones en ingresos, que evidencia un crecimiento del 9% en comparación a los USD 1.423,0 millones generados en el mismo periodo de tiempo de la temporada anterior, de acuerdo a los datos estadísticos del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (SENACSA) La mejora de los ingresos está explicada en la mejora de los precios internacionales, que compensaron el menor volumen de exportación. En el acumulado enero-agosto del 2022 se exportaron 234.408 toneladas de carne bovina, que evidencia una caída del 4% en relación a las 238.473 toneladas comercializadas el año pasado. MENUDENCIAS A LA BAJA Hasta el cierre del segundo cuatrimestre del año se exportaron 38.998 toneladas de menudencias bovinas, volumen correspondiente a una retracción del 9% en comparación a las 42.815 toneladas exportadas en el mismo periodo del año pasado. Hasta el octavo mes del año se exportaron 5.756 toneladas de carne, menudencias y despojos avícolas, correspondientes a un incremento del 19% en relación a las 4.844 toneladas comercializadas en el acumulado enero-agosto del 2021. En el acumulado enero-agosto del 2022 se exportaron 1.910 toneladas de carne, menudencias y despojos porcinos, que corresponde a una retracción del 48% de relación a las 3.690 toneladas embarcadas en el mismo periodo del año pasado. ...[Leer más]