Mundo, X-Destacados » Los pueblos indígenas, con sus conocimientos tradicionales, tienen muchas lecciones que dar al resto del mundo para lograr sistemas alimentarios sostenibles, afirmaron expertos internacionales reunidos en Roma. Expertos destacan lecciones indígenas para lograr alimentación sostenible
Los pueblos indígenas, con sus conocimientos tradicionales, tienen muchas lecciones que dar al resto del mundo para lograr sistemas alimentarios sostenibles, afirmaron expertos internacionales reunidos en Roma.
La directora de Nutrición de la Organización de la ONU para la Alimentación y la Agricultura (FAO), Anna Lartey, aseguró en un seminario que los indígenas, que viven “en simbiosis con el medioambiente”, pueden contribuir a mejorar los “defectuosos” sistemas que han llevado a varios miles de millones de personas a sufrir malnutrición.
Aseguró que esos pueblos autóctonos contribuyen al 80 % de la biodiversidad del planeta y, frente a los modelos industriales centrados en la producción y la utilización de químicos, ofrecen alternativas como cadenas cortas de alimentación (cultivando cerca de los hogares) y productos más saludables.
La directora general del centro de investigación Bioversity International, Ann Tutwiler, instó a incluir a los indígenas en las decisiones políticas y evitar los daños a la biodiversidad, como los que afectan al 93 % de las especies vegetales.
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