Estudio revela que el consumo del café reduce el riesgo de cáncer colorrectal

Un estudio de la estadounidense Universidad del Sur de California (USC) dado a conocer hoy refleja que el consumo del café reduce hasta en un 50 % la probabilidad de desarrollar cáncer colorrectal.

De acuerdo con la investigación elaborada por el Centro Keck Medicine de esta universidad, el consumo diario de más de 2,5 raciones de café, sea regular o descafeinado, y sin importar el método de preparación, reduce hasta en un 54 % el riesgo de desarrollar este tipo de cáncer. Asimismo, un consumo moderado de hasta dos tazas diarias de esta bebida, que después del agua es la más consumida en el mundo, está asociado a un 26 % de posibilidades de reducir un cáncer colorrectal. "Aunque serían necesarios nuevos estudios para poder concluir que el café posee propiedades preventivas, esta...