Es mejor que no los comas o bebas si es que quieres conservar un estómago de hierro durante muchos años.
Cuando acudes a tu restaurante preferido no te sueles preguntar cuánto tiempo lleva ahí el kétchup sobre la mesa o cuánto de fresco es el pan que te han ofrecido hace un momento. Sin importar si es el establecimiento que tiene un montón de estrellas Michelín o el bar al que bajas todos los viernes, Eat this, not that decidió enumerar todo aquello que no deberías tocar si quieres conservar un estómago de hierro durante muchos años.
Cualquier fruta, ya sea limón, naranja o lima, que aportan sabor a eso que estás tomando, no es recomendable que lo comas. Según la bloguera gastronómica Michelle Stansbury, los camareros a menudo no tienen los mismos estándares sanitarios que la cocina, y es probable que esas rodajas no estén lavadas o permanezcan fuera días sin ser refrigeradas.
Además, un estudio con 76 limones en 21 restaurantes diferentes, llevado a cabo en The Journal of environmental Health, descubrió que 53 de ellos contenían crecimiento microbiano, y al analizarlos profundamente, se descubrió que era E.Coli.
Típicos de la comida asiática y también la vegana. A veces se incorporan también en ensaladas y sándwiches, pero puede ser un error. Es posible que sean caldo de cultivo para Salmonella, Listeria y E.coli.
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