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Esta ensalada de lentejas rica en proteínas está llena de beneficios para tu salud
Esta ensalada de lentejas rica en proteínas está llena de beneficios para tu salud

Rinde para 6 personas Ingredientes: 2 tazas de lentejas negras 1 manzana, sin corazón y cortada en cubitos 1 locote amarillo cortado en cubitos 1 chile jalapeño grande, cortado en cubitos (opcional) 1/8 taza de aceite de oliva 1 cucharada de vinagre balsámico Jugo de 1 1/2 limones maduros 1 cucharadita de sal 1 taza de perejil de hoja plana, picado y suelto 1 cucharada de aceite de sésamo 1 1/2 cucharada de jengibre fresco picado 1/4 taza de coco rallado sin azúcar Preparación 1. ...[Leer más]


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