Casi 150 participantes celebran la exitosa culminación de una competencia que resalta la producción cervecera artesanal de la región.
Encarnación se consolida como el epicentro de la cerveza artesanal en Paraguay
Encarnación se convirtió en la capital de la cerveza artesanal durante la exitosa culminación de una competencia que atrajo a casi 150 cerveceros de distintas partes del país y la región. La ciudad celebró lo mejor de la producción cervecera artesanal con una jornada que incluyó premiaciones y una fiesta con gran participación del público.
El evento, organizado por la Asociación de Cerveceros Artesanales y Caseros del Paraguay y la Unión de Cerveceros Artesanales del Sur (UCAS), tuvo como propósito descentralizar este tipo de competiciones, impulsando la cultura cervecera en todo el sur del país. A lo largo de la jornada, se presentaron 148 muestras de cerveza que fueron evaluadas por un jurado internacional compuesto por expertos de Paraguay, Chile, Argentina y Brasil. Los jueces valoraron diversos aspectos sensoriales de las cervezas, como su apariencia, aroma, sabor y sensaciones en boca, siguiendo una rigurosa guía de...
Además de la competencia, los asistentes disfrutaron de música en vivo, una variada oferta gastronómica y estands de cerveceros de diferentes regiones de Paraguay, creando un ambiente festivo y de camaradería. Este evento no solo destacó la creatividad y calidad de los cerveceros locales, sino que también contribuyó al fortalecimiento del turismo en Encarnación, consolidándola como un referente en la industria cervecera artesanal.
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