El presidente del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), José Carlos Martin, informó que este octubre se registró la faena de ganado más baja desde 2015, siendo 122.000 los animales faenados en los frigoríficos habilitados para la exportación. Afirmó que esa merma fue por la disminución del hato ganadero debido a las inundaciones …
El presidente del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), José Carlos Martin, informó que este octubre se registró la faena de ganado más baja desde 2015, siendo 122.000 los animales faenados en los frigoríficos habilitados para la exportación. Afirmó que esa merma fue por la disminución del hato ganadero debido a las inundaciones y otros factores. Pero aclaró que el nivel de envíos en relación al año pasado se mantiene.
ASUNCIÓN.- “Hubo una reducción importante en el mes de octubre, pero si comparamos de enero a octubre del año pasado con el mismo periodo no hay todavía una reducción drástica”, expresó José Carlos Martín, presidente de la Senacsa.
La cantidad de faena es de entre 160.000 a 180.000 cabezas por mes y esta cantidad se estaría normalizando en noviembre, cuando los animales están saliendo del invierno. “Esperamos llegar a 180.000 cabezas en este periodo”, señaló.
Explicó que, según proyecciones realizadas por la institución, la faena este año iba a disminuir en unas 150.000 cabezas, pronóstico que se están cumpliendo. “Hubo una exportación de menor cantidad de toneladas, 17.000 menos se mandaron el mes pasado, sin embargo, todavía mantenemos los mismos niveles del año pasado”, recalcó.
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