En 23 años, maíz fue el rubro que tuvo la mayor expansión

 UGP ysalcedo@5dias.com.pyEn 23 años de historia, la producción del maíz creció 11 veces; la de soja, 5 veces, y la del trigo, 3 veces, se­gún la presentación reali­zada por Luis Cubilla, ase­sor agrícola de la Cámara Paraguaya de Exportadores y Comercializadores de Ce­reales y Oleaginosas (Ca­

En 23 años de historia, la producción del maíz creció 11 veces; la de soja, 5 veces, y la del trigo, 3 veces, se­gún la presentación reali­zada por Luis Cubilla, ase­sor agrícola de la Cámara Paraguaya de Exportadores y Comercializadores de Ce­reales y Oleaginosas (Ca­peco), durante el seminario de evolución histórica de la agricultura paraguaya y perspectivas futuras”, or­ganizado por Capeco.

El maíz fue el rubro que tuvo la mayor expansión en este período, ya que de una base de 173 mil to­neladas producidas en la campaña 1993/94 pasó a las 4 millones de toneladas durante la zafra 2015/2016. A su vez, la soja pasó de 1,8 millones a las 9,3 millones de toneladas, y el trigo se elevó de 400 mil toneladas a 1,2 millones de toneladas durante el mismo período.

Expresó que el incre­mento de la producción se dio primeramente por la expansión de la superficie agrícola, pero posterior­mente, y en la actualidad, principalmente, los gran­des saltos de productivi­dad se dieron en torno a la profesionalización de la producción, la mayor uti­lización de tecnología (de insumo y proceso) y la bio­tecnología.

Por su parte, el presidente de la Capeco, José Berea, expresó que la agricultura es uno de los pilares fun­damentales de la economía nacional, por lo tanto, su desarrollo implicó en este período oportunidad para miles de paraguayos de obtener empleo, vivien­da, movilidad y progreso. Agregó que mediante el esfuerzo de los miembros de la cadena productiva, Paraguay es reconocido en la actualidad como un buen proveedor de alimentos.