CONCEPCIÓN (Aldo Rojas Cardozo, corresponsal). La representante legal de la empresa Blanca Nieves, Blanca Rodríguez Braun, adjudicada para la distribución de kits de víveres en las escuelas del primer departamento, respondió los cuestionamientos del concejal departamental Carlos Ledezma (ANR). Según el edil, los paquetes no reunen las condiciones exigidas por la Ley 2051/03 y que además recibió denuncias de que muchos panificados tienen moho.
Ley 2051/03 señala que los productos para el almuerzo escolar deben ser de procedencia nacional. Aparentemente la empresa Blanca Nieves está trasgrediendo esta ley al incluir marcas brasileñas, dijo el concejal Ledezma en la sesión ordinaria de la Junta Departamental realizada el miércoles.
Rodríguez Braun reconoció que el aceite de origen incluido en el paquete de productos es brasileño, pero que tiene todos los documentos de importación. Acerca de los panificados enmohecidos, dijo que no tiene conocimiento, pero que los productos que presentan inconvenientes son cambiados cuando se presentan quejas.
El 97% de los productos que componen los kits son de proveedores del departamento de Concepción, señaló la empresaria.
La empresaria indicó que en los kits son repartidos coquitos o el panificado conocido como sequita que tiene más durabilidad.
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