LUQUE. La organización del festival gastronómico-artístico calificó de exitosa la preparación y cocción de la sopa paraguaya más larga del mundo, de 52 metros, realizada el pasado fin de semana en Luque. En la ocasión fueron vendidas más de 1.000 porciones y los comensales felicitaron la iniciativa que dio realce a un plato típico de nuestro país.
Elaboración de la sopa paraguaya más larga del mundo fue un rotundo éxito
La Asociación Paraguaya de Asadores Teete organizó el festival gastronómico denominado “Día del Parrillero” llevado a cabo en la ciclovía Valóis Rivarola de esta ciudad. Ese día, los profesionales de la gastronomía cocinaron la sopa paraguaya más larga del mundo, de 52 metros.
Al respecto, el presidente de la asociación, Hugo Adorno, manifestó que el festival en su primera edición fue todo un éxito gracias al apoyo de las empresas privadas y a la difusión de los medios de prensa. Agregó que el domingo fueron vendidas 1.600 porciones de sopa paraguaya.
El destaque del evento permitió que la Asociación Paraguaya de Asadores Teete fuera invitada para una gran feria gastronómica en la ciudad de Tarija, Bolivia, para el próximo 15 de abril. En la ocasión cocinarán 10 metros de sopa paraguaya.
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