Es un emprendimiento ambicioso e innovador que encierra conceptos acordes con el complejo en el que funcionará. Es un desarrollo que apunta a fortalecer la nueva división creada por el Grupo Byspania.
El Grupo Byspania viene trabajando desde hace cuatro meses en la modificación de los pisos 21 y 22 (terraza) de la Torre 1 del World Trade Center, donde el restaurante estará operativo en el primer semestre del año 2016.
El grupo empresarial es propietario de la Torre 1 e instalará en los mencionados pisos un restaurante de marca propia bajo el concepto rooftop restaurant & lounge (restaurante en la punta del edificio). Será un restaurante internacional de lujo y alta gastronomía, que se sumará a las marcas que ya posee en el Paseo Carmelitas.
Julio Ferrari, ejecutivo de Grupo Byspania, adelantó que han invertido por encima de los USD 600.000 e incluso podrían llegar al millón de dólares, sin entrar en el equipamiento del restaurante.
"Vamos a desarrollar una marca propia; no tenemos el nombre aún. Pretendemos abrir el restaurante en el primer semestre de 2016; aún nos quedan de dos a tres meses de obra en esos pisos", comentó.
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