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Faxcarne| La reducción en la oferta de ganado sigue siendo la tendencia dominante en el mercado ganadero y es una de las razones por las que los precios del ganado continúan aumentando. El Informe Anual de Inventario de Ganado del USDA, publicado el viernes, muestra que el inventario de ganado en EEUU se redujo otro 1% durante el último año, situándose ahora en 86,7 millones de cabezas. Y si se observa solo el número de vacas de carne, ese inventario cayó 1%, ubicándose en 27,9 millones de cabezas.
Otros aspectos destacados del informe de ganado de enero incluyen:
Del inventario total de 86,7 millones de cabezas de ganado y terneros, las vacas y vaquillonas que han parido sumaron 37,2 millones.
El número de vacas lecheras aumentó ligeramente a 9,35 millones.
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