El saber hacer de maestros del ron cubano, patrimonio inmaterial de la Unesco - Mundo - ABC Color

El saber hacer de maestros del ron cubano, patrimonio inmaterial de la Unesco Rabat, 30 nov (EFE).- El saber hacer de los maestros del ron ligero cubano, una tradición de más de 150 años de historia, fue incluido este miércoles en la lista de patrimonio cultural inmaterial de la humanidad por la Unesco. Estos maestros forman una comunidad denominada Movimiento de Maestros del Ron Cubano, que participó en la elaboración de la candidatura, y que son "los garantes de este patrimonio cultural inseparable de su identidad". Según el documento, los maestros del ron "combinan ciencia, tradición y sensibilidad", de forma que se garantiza "la custodia de la fabricación del ron cubano y se permite que sea un producto cultural, más allá de su carácter comercial". ...[Leer más]