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Roma, 5 ene (EFE).- El 铆ndice de referencia de los precios internacionales de los alimentos de la Organizaci贸n de las Naciones Unidas para la Alimentaci贸n y la Agricultura (FAO) disminuy贸 en el 2023 en su conjunto un 13,7% respecto al valor promedio del a帽o anterior y s贸lo subi贸 el del az煤car, inform贸 este viernes el organismo
El 铆ndice de precios de los alimentos de la FAO, que analiza los cambios mensuales en los precios internacionales de un conjunto de productos alimenticios comercializados a nivel mundial, registr贸 118,5 puntos en diciembre, lo que supone una bajada del 1,5% respecto al mes anterior y un 10,1% menos desde diciembre de 2022.
En detalle, los precios de los cereales aumentaron un 1,5% desde noviembre, pues subieron los del trigo, el ma铆z, el arroz y la cebada, en parte debido a las interrupciones log铆sticas que obstaculizaron los env铆os de los principales pa铆ses exportadores, indic贸 la FAO en un comunicado.
Para el a帽o en su conjunto, el 铆ndice se situ贸 un 15,4% por debajo del promedio de 2022, lo que refleja mercados globales bien abastecidos, aunque el precio del arroz aument贸 el 21% por las preocupaciones sobre el impacto de El Ni帽o en su producci贸n y a las restricciones a la exportaci贸n impuestas por la India.
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