El Hanguk Festival propone música, danza y gastronomía

La comunidad coreana residente en Paraguay prepara un gran festejo por sus 57 años de amistad con el pueblo paraguayo y aprovechará para honrar la fundación de Asunción con arte, tradición y gastronomía, a través de la tercera edición del Hanguk Festival, previsto para el lunes 15 de agosto, desde las 11:00, en la Costanera de Asunción. “Música, danza, juegos y una variedad de platos tradicionales de la gastronomía coreana se apuntan dentro del cronograma de actividades previstas para celebrar el 485° aniversario de la ciudad de Asunción, que además coincide con una fecha importante del calendario coreano: El Gwangbokjeol o Día de la Restauración de la Luz, fecha en que se recuerda la retirada japonesa de la península de Corea”, refieren los organizadores. El Festival propone como principal atractivo la realización de un gigante Bibimbap (arroz revuelto), una de las delicias de la gastronomía tradicional coreana, que mezcla arroz, verduras, carne y huevo, con una salsa ligeramente picante. ...[Leer más]