Como responsable de la Secretaría de Producción y Desarrollo de Capitán Miranda, la Ing. Lorena Selent, informó que todavía hay un gran desafío en el sector de la producción hortícola que es satisf…
Como responsable de la Secretaría de Producción y Desarrollo de Capitán Miranda, la Ing. Lorena Selent, informó que todavía hay un gran desafío en el sector de la producción hortícola que es satisfacer la demanda nacional en este rubro.
Selent indicó que en el distrito son unos 300 productores producen desde una hectárea para arriba y a pesar de sacar cajas diarias de tomates, morrón, pepino y demás productos de verdeo como la lechuga, el perejil, la acelga y demás, aún no pueden decir que la demanda está cubierta.
La profesional destacó que cada productor fácilmente estaría sacando al mercado más de 4.000 plantas de diversos rubros en la horticultura, siendo uno de los mayores productores en el departamento por lo que ha sido declarado como Capital de la Horticultura.
Mediante el programa de jóvenes embajadores de la Horticultura en el distrito se ha incrementado el interés en producir y comercializar desde el sector juvenil, de modo a que este sector no abandone el campo sino que vea la posibilidad de salir adelante aportando desde el rubro de la producción.
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