La nutricionista Ángela Leguizamón afirmó que la alimentación es un derecho básico del niño y eso no puede ser eliminado, ya sea en formato de desayuno, almuerzo o merienda escolar, debido a la importancia para su desarrollo.
“La alimentación es un derecho del niño, lo que menos tendrían que hacer es eliminar”
Los niños reciben almuerzo y merienda escolar en varias instituciones de nuestro país. Foto: ilustrativa.
En entrevista con Universo 970/Nación Media, Leguizamón indicó que tanto el almuerzo como la merienda escolar son sumamente importantes debido a que contribuyen al crecimiento del niño, además del desayuno.
En la etapa escolar, los niños van desarrollando toda la parte neuronal y eso se alimenta a través de sustancia que nos proveen el desayuno, como el caso del azúcar que provee “la energía para pensar, estar activos o estar en alerta”.
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