Más que un destilado, el tequila es el resultado de siglos de tradición, conocimientos indígenas y un paisaje mexicano reconocido por la Unesco.
Día Internacional del Tequila: de planta a bebida símbolo de México
Cada 24 de julio se celebra el Día Internacional del Tequila, una fecha popularizada fuera de México —especialmente en Estados Unidos— y adoptada por bares, marcas y consumidores en distintos países para reconocer a una bebida que pasó de ser destilado regional a emblema global.
Tequila.La jornada recuerda el peso del tequila en la identidad mexicana y en una industria que depende de una sola materia prima, el agave azul.
Agave Tequilana Weber Variedad Azul, Mexico.Del agave prehispánico al destilado
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