El Día del Veterinario es celebrado en el país hoy, 10 de agosto, en coincidencia con los festejos de San Lorenzo, patrono de la ciudad que lleva el mismo nombre. Allí está asentada la Facultad de Ciencias Veterinarias (FCV) de la Universidad Nacional de Asunción (UNA), cuya carrera, propiamente, es una de las primeras impartidas en la centenaria casa de estudios.
Respecto a la situación actual de la profesión, es posible celebrar varios avances concretos a nivel país, como las certificaciones de animales para exportación, los programas de eficiencia en la producción y nutrición, así como el desarrollo acorde al contexto regional referente a clínica de animales menores y de compañía. Sin embargo, todavía hay un largo camino por recorrer. “Estamos bien, pero aún quedan tareas pendientes para los próximos años”.
Para lograr la eficiencia, es necesaria la constante capacitación y especialización en los diversos aspectos de la profesión, debido a que es desarrollada en una amplia gama. Hay mucho campo para el desempeño del veterinario en nuestro país, tomando la premisa de que “en el campo sigue estando el futuro”. No obstante, es prioritario recordar al segmento de animales de compañía.
Las Ciencias Veterinarias abarcan el aspecto tradicional conocido por la sociedad, abocando su labor a la atención de las necesidades de reproducción, nutrición y alimentación animal, como también salud pública, medicina veterinaria y de toda actividad inherente que promueva el bienestar humano.
El campo es tan amplio que pasa por todo lo que es producción, inocuidad de alimentos, eficiencia en los mismos, epidemiología, análisis laboratoriales y genética. Donde hay un plato de comida de origen animal es necesario saber que un veterinario ha participado, pues la inspección veterinaria asegura la inocuidad de los alimentos, debido a que existen muchas zoonosis (enfermedades que se transmiten de animales al hombre) que son prevenidas.
Leer la nota completa en Diario ABC