El Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Vegetal y de Semillas (Senave) se encuentra trabajando en el proyecto que pretende beneficiar a los pequeños productores a través del mejoramiento de la inocuidad de rubros agrícolas de exportación, el cual está muy avanzado, señalan.
Se trata del proyecto Inopar (Inocuidad Paraguaya), que tiene como principal objetivo mejorar la calidad e inocuidad de los productos de exportación producidos por pequeños productores, según dijo en una entrevista televisiva el director de Calidad, Inocuidad y Agricultura Orgánica del Senave, Alfredo Gryciuk.
El director explicó que el eje principal del proyecto es el sésamo, pero que incluye también otros rubros como la banana, la piña, algunos productos orgánicos y todo a lo que este pequeño grupo de productores se pueda dedicar para la internacionalización.
Con relación a los resultados, mencionó que son muy auspiciosos, ya que el año anterior se logró aumentar la cantidad de exportación de alrededor de 27 mil toneladas de sésamo confitero que se usa para el consumo directo, lo cual arrojó ingresos por unos US$ 27 millones para los productores.
“El trabajo está dando frutos y estamos muy contentos por el avance en nuestro objetivo común, que es apoyar al pequeño productor a mejorar cada día, producir mejor y exportar, y son alrededor de 40 mil a 50 mil productores que lograron una cifra récord”, expresó.
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