Por Cielo Medina Ramiro Maluff Dumot, Presidente de la Asociación de Productores y Exportadores de Carne (APPEC), denuncia una monopolización en el rubro de frigoríficos en Paraguay. Según él, solo seis empresas poseen diez frigoríficos, que manejan aproximadamente el 65% del total de la faena....
Ramiro Maluff Dumot, Presidente de la Asociación de Productores y Exportadores de Carne (APPEC), denuncia una monopolización en el rubro de frigoríficos en Paraguay. Según él, solo seis empresas poseen diez frigoríficos, que manejan aproximadamente el 65% del total de la faena.
Agregó que dos empresas controlan el 65% del total faenado en mayo, mientras que el restante 35% se distribuye entre tres cooperativas y otras cuatro empresas.
Esta situación de dominio permite marcar los precios de compra de ganado y controlar el volumen de faena en sus propios frigoríficos. Aunque el costo del ganado es de 3 dólares, no varía, incluso en momentos de sobreoferta.
Maluff Dumot pide discutir esta situación para resolver los problemas dentro de toda la cadena. Pide analizar la situación y trabajar en conjunto para abrir más mercados y aumentar la demanda en el mercado internacional, lo que permitiría que más carne esté disponible en el mercado doméstico.
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