Cuáles son los alimentos ideales para el verano - Gastronomía - ABC Color

Cuáles son los alimentos ideales para el verano - Gastronomía - ABC Color

Qué comer en verano para sentirnos mejor, te lo contamos en esta nota. Estos son los alimentos imprescindibles de la temporada de calor.

El cuerpo se deshidrata con mayor facilidad en verano y es importante encontrar fuentes de hidratación, minerales y proteínas para evitar los golpes de calor. En esta época es necesario beber más agua, tomar comidas ligeras y consumir fruta y verdura. Hay alimentos ricos en vitaminas, minerales, proteínas y aguas que conviene incluir diariamente en nuestra dieta.

Arroz integral. Con mucha fibra, el arroz ayuda a estabilizar los niveles de glucosa, y ofrece saciedad para mantenernos alejados de la cocina por más tiempo.

Manzanas. La fruta contiene ácido ursólico, una sustancia que se encuentra en la piel y ayuda a aumentar el tono muscular y prevenir la fatiga, especialmente en verano cuando se realizan más actividades físicas.

Bananas. Es ideal para ingerir antes de dormir, gracias a su alto contenido en serotonina, melatonina y magnesio. Además, es muy buena luego de realizar deportes, porque te permite relajar la musculatura.

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