Técnicos sanitarios de Chile que inspeccionaron ayer el frigorífico Frigomerc afirman que las instalaciones están en condiciones para ser rehabilitada a la exportación de carne a su país. Chile es el destino de la carne paraguaya que mejor precio paga por la proteína roja.
“Siempre puede haber alguna observación mínima; pero sí, cumple con lo que se requiere para poder ser habilitado”, manifestó Patricio Bustamante, jefe de la misión del Servicio Agrícola Ganadero de Chile, tras inspeccionar ayer a la mañana el frigorífico Frigomerc, junto a Jaime Santibáñez.
La inspección es para verificar si se corrigieron los déficits de infraestructura que habían motivado, en febrero pasado, la inhabilitación de este y otros frigoríficos para exportar carne a Chile.
Bustamante explicó todo el proceso que hacen como parte de la auditoría del organismo sanitario a frigoríficos paraguayos.
Hoy la visita será al frigorífico Ipfsa, y mañana, a la planta cárnica Mussa.
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