Cada 1 de agosto, la costumbre es tomar en ayunas, a primera hora, un trago de carrulim, brebaje a base de caña, ruda y limón, con el fin de ahuyentar las malas ondas de este mes. Con el tiempo, el brebaje navega entre la tradición, la superstición y el aperitivo y hoy la costumbre es tomar un trago para espantar las malas ondas de agosto. DÍA NACIONAL DEL POHÃ ÑANA A partir de 2015, el 1 de agosto se celebra el Día Nacional del Pohã Ñana, en coincidencia con la fecha en que se bebe el tradicional carrulim.
Cada 1 de agosto, la costumbre es tomar en ayunas, a primera hora, un trago de carrulim, brebaje a base de caña, ruda y limón, con el fin de ahuyentar las malas ondas de este mes. También, desde hace tres años, se celebra el Día Nacional del Pohã Ñana.
Vendedores de hierbas medicinales de varios puntos del país, especialmente de los mercados, ofrecen desde hoy botellitas cargadas con carrulim, el típico brebaje que se prepara con caña blanca, ruda y limón. El lugar preferido es el Paseo de los Yuyos, ubicado en el Mercado 4.
Del preparado debe beberse un traguito (algunos aseguran que son siete) en ayunas, el 1 de agosto, para renovar la sangre y alejar todos los males que pudiera traer consigo el octavo mes del año.
Si bien los ingredientes ya mencionados son los tradicionales, algunos le agregan guavira pire(cáscara del guavira) y katuáva (energizante) para darle sabor y atenuar el intenso gusto de la caña.
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