La preparación de la chipa en Semana Santa es considerada una de las tradiciones familiares más importantes en Paraguay. Este año, para la elaboración del alimento, se necesitará más dinero por el alto costo que tienen los ingredientes. Te contamos cuánto costará preparar la chipa.
Cordillera: ¿la chipa de Semana Santa será más cara por el alto costo de los ingredientes?
La Semana Santa está muy cerca y muchos ya están expectantes para hacer la chipa, especialmente en las ciudades del interior, pues la gente aprovecha esta época para compartir y disfrutar con la familia. Pero actualmente la realidad es difícil porque los precios de los ingredientes han subido bastante. Esto incluso obligó a algunas chiperas de Caacupé a elevar el precio de sus productos.
Haciendo una comparación con años anteriores en los precios de los ingredientes para la chipa, la corresponsalía del Diario ABC hizo un sondeo en Caacupé y Eusebio Ayala, así como a las chiperas que trabajan de forma independiente, y se pudo corroborar que hay una importante suba, por lo que muchas familias ya piensan en no hacer o en todo caso comprarla ya hecha.
En la mayoría de los locales de Eusebio Ayala, por ejemplo, los precios siguen entre G. 5.000 y G. 10.000 cada una. Sin embargo, las chiperas independientes de Caacupé alzaron el precio de las chipas medianas que antes estaban a Gs. 2.000 a Gs. 3.000.
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