Una conocida confitería de la capital fue clausurada debido a presentar malas condiciones de higiene, según los intervinientes. De ahora en adelante, se analizarán las muestras tomadas.
Clausuran conocida confitería por “pésimas condiciones de higiene”
La decisión fue tomada porque se constataron “pésimas condiciones de higiene, toda la infraestructura, manipulación, conservación de los alimentos, en general muy malas condiciones de higiene”, explicó a Tele Día Noticias, Carla Lacarruba, de la Dirección de Defensa del Consumidor de la Municipalidad de Asunción
Indicó que el cierre es temporal y que se hará el aviso al Juzgado de Faltas ya que se realizará un sumario. Mientras dure el procedimiento, los responsables tienen tiempo para poner en condiciones el local, precisó la funcionaria.
Fueron tomadas muestras de los alimentos y serán destinadas al laboratorio de la Comuna para su análisis, informó la periodista de latele, Paloma Giménez.
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