Los chiperos de Caacupé ya reciben los pedidos del producto para la Semana Santa. También ofrecen la masa para quienes deseen moldearla y realizar la cocción en su casa. El alto costo de los ingredientes preocupa a los trabajadores del rubro, aunque la mayoría mantendrá el precio del alimento.
Chiperos de Caacupé, esperanzados por el movimiento de Semana Santa, ya habilitan pedidos anticipados
El chipa apo es una tradición de las familias paraguayas en cada Semana Santa. Sin embargo, también es cierto que cada año más personas prefieren comprar la masa elaborada o el alimento totalmente hecho. Para ellos, los chiperos de Caacupé ofrecen alternativas.
Entre los numerosos chiperos que ya esperan los pedidos de la clientela se encuentra Cristian Colmán, del barrio General Díaz de Caacupé. Manifestó que, como cada año, se prepara para recibir los pedidos de chipá almidón y manduvi (maní), que son los más requeridos por la gente.
Cristian Colmán, chipero del barrio General Díaz de la ciudad de Caacupé.“Esperemos que los pedidos sean como todos los años, porque esta vez necesitamos vender mucho más para que nos sobre algo de plata”, dijo.
Leer la nota completa en Diario ABC
