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Carne paraguaya avanza hacia Corea del Sur

Carne paraguaya avanza hacia Corea del Sur

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Una delegación de Corea del Sur visitó Paraguay para evaluar frigoríficos y estancias. Se prevé la habilitación del mercado para la carne en 2026.

La carne paraguaya se encamina a sumar un nuevo destino en el mercado asiático. Una delegación técnica de Corea del Sur se encuentra en el país realizando reuniones oficiales y visitas a estancias y frigoríficos, como parte del proceso de habilitación que podría concretarse en el primer semestre de 2026.

La comitiva coreana está conformada por representantes de la Korea Meat Import Association, entre ellos directivos de Highland Foods, una de las principales importadoras y distribuidoras de carne en ese país. Se trata de la primera ocasión en que empresarios del sector viajan a Paraguay antes de la apertura formal del mercado.

El objetivo principal de la visita es conocer de cerca la cadena de valor de la carne paraguaya, desde la producción primaria hasta los procesos industriales, con énfasis en los estándares de calidad y trazabilidad exigidos en el mercado internacional.

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