Blonde de D’Aquitaine: excelente raza paroductora de carne

Blonde de D’Aquitaine: excelente raza paroductora de carne

TERMINACIÓN La mayoría de las razas que se están utilizando para cruzamiento llegan a su terminación a los 24 meses aproximadamente, la diferencia entre el Blonde y otras razas es que esta puede tener un mejor rendimiento de carne al faenamiento en comparación con otras razas. COMO SE DIFERENCIA A simple vista este animal puede ser diferenciado por el color marrón claro, casi gastado y principalmente por la doble musculatura, característica muy apreciada por el mercado europeo, esto se nota principalmente en la parte trasera del animal, en donde está bien marcada.

El Blonde D�Aquitaine es una raza relativamente nueva en nuestro país. Procedente de Francia, hace aproximadamente seis años, está siendo criado en el Chaco y en la zona de Santa Rita. Este animal ha demostrado buena adaptación a nuestro clima y es muy apreciado por ser un buen productor de carne.

La raza Blonde D�Aquitaine fue traída a nuestro país con el objetivo de aportar beneficios al sistema de producción, principalmente para las terceras cruzas, con la finalidad de obtener el vigor híbrido en los novillos destinados a frigoríficos.

Su buena adaptación al clima de nuestro país, principalmente en el Chaco, ha favorecido su crianza, no ha tenido problemas con las etapas de sequía y mucho calor, algo muy importante atendiendo a que ese es uno de los principales problemas para criar animales de las razas continentales.

Para aquellos que deseen dedicarse a la cría del Blonde, se recomienda la utilización de la raza para cruzamientos terminales, ya sea para producir desmamantes o para establecimientos donde se realiza el ciclo completo de cría, recría, invernada, faena y donde cuentan con lotes para la venta de hembras y machos. Se aconseja hacer el trabajo sobre cualquier animal híbrido.

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