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La avena es el alimento común en los desayunos de personas longevas. Su fibra especial ayuda al corazón, al intestino y al bienestar diario.
Centenarios como Marge Jetton confían en un desayuno basado en avena para mantener una rutina alimenticia saludable (Imagen ilustrativa, no real, realizada por IA)
Un nuevo estudio publicado en el American Journal of Lifestyle Medicine revela que incluir avena en el desayuno podría ser clave para mejorar la salud y aumentar la longevidad. Investigadores analizaron los hábitos alimenticios de personas centenarias y descubrieron que la mayoría incorpora este cereal en su rutina matutina.
Un ejemplo citado es el de Marge Jetton, una mujer de 105 años cuya jornada comienza con avena cocida a fuego lento, nueces, dátiles, leche de soja y jugo de ciruela. Esta combinación no solo favorece la digestión, sino que también fortalece el sistema cardiovascular.
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