El estudio y desarrollo científico que se viene realizando en veterinaria, pone de relieve la importancia que tiene esta profesión, ya que no solo se ocupa de la salud animal, sino también de trabajar y fortalecer la investigación de las zoonosis y la producción animal dentro de la práctica del bienestar animal en armonía con el ambiente.
El incremento de la atención a las mascotas que hoy en día se va incrementando. Ha hecho que nuevas especialidades de profesionales veterinarios se estén acoplando a la atención de las mismas. Las nuevas técnicas de diagnóstico apoyan esta labor que está haciendo indispensable el uso de nuevos equipos que se utilizan en las clínicas veterinarias. Los requerimientos son tantos, que la atención a los pacientes es de 24 horas y con servicios de urgencia para cuando los casos lo requieran. Nuevas entidades se crean para fortalecer la profesión, como la Asociación de Veterinarios San Lorenzo,...
En el desarrollo de la producción animal, el profesional veterinario tiene una gran responsabilidad en el cuidado de la salud de los animales y la implementación de los estudios genéticos, teniendo en cuenta que la alimentación y la genética están en plena transformación. Hay que prestar mucha atención a la nutrigenómica y a la nutrigenética debido a las modificaciones que se están realizando en nutrición animal y a la incorporación de nuevos suplementos que aumentan la eficiencia de la producción animal.
Estos conceptos que se relacionan en la nutrición molecular, en la que se habla de la acción de los nutrientes sobre genes (nutrigenómica) y la influencia de las variaciones genética sobre la nutrición (nutrigenética). Es por ello que la incorporación del animal a mayores factores productivos conlleva una mayor atención a la alimentación, ya que esta debe satisfacer los nuevos requerimientos nutricionales que tienen los animales y representa más del 60% del costo de producción.
Muchas veces, cuando se incrementan algunos factores puntuales de producción, no se tienen en cuenta las respuestas de los otros órganos que se ven afectados por el incremento productivo, como ocurre en los pollos parrilleros, que se busca muslo y pechuga, pero no se compensa el sistema circulatorio ni respiratorio. Con esto aparecen algunos problemas clínicos que debe enfrentar el profesional veterinario. Es por ello que se están desarrollando nuevas razas que superan estos problemas. Lo mismo pasa con los nuevos conceptos de destete temprano, o el uso de productos hidropónicos o granos...
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