Auditoría es clave para mantener envíos de carne a Unión Europea

Auditoría es clave para mantener envíos de carne a Unión Europea

Este destino es una ventana también para el acceso a otros mercados de la proteína roja.

Milos Juras, jefe de la misión técnica, expresó como una conclusión preliminar, que el sistema sanitario de Paraguay cumple satisfactoriamente con los estándares estableci­dos por la Unión Europea en relación a los puntos audita­dos. En su intervención, des­tacó el nivel de capacidad de los sistemas de información, que permiten contar con datos relevantes para mantener los controles relacionados a fiebre aftosa y llevar adelante accio­nes de mejora continua. A su vez, mencionó que el Laboratorio de Bioseguridad del Senacsa tiene muy buen nivel y brinda respaldo al trabajo realizado.

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