Los excesos de ingesta de alimentos y bebidas son frecuentes con las fiestas de fin de año, por este motivo desde el Ministerio de Salud Pública (MSP) dan estas recomendaciones que te contamos en esta nota.
¡Atención con los excesos de fin de año!: seguí estas recomendaciones para evitar intoxicación
El , es común en las fiestas de fin de año, así como la ingesta de alimentos conocidos como “recalentados”, los cuales son las mismas comidas de las fiestas, pero calentadas para volver a ingerirlas días después, lo que muchas veces causa intoxicación.
Desde el Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición (INAN), dependiente del MSP, dieron a conocer consejos prácticos para disfrutar de la fiesta de fin de año sin comprometer el bienestar y mantener una alimentación segura y nutritiva.
Insisten en que durante el fin del año es esencial recordar la importancia de mantener una alimentación saludable y equilibrada para compartir y disfrutar de los encuentros familiares y con amigos.
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