La harina de avena, los arándanos, los pescados azules, el aguacate, el té verde y el chocolate negro tienen componentes que resultan ideales para mantener un trabajo mental exigente.
“Mantener la mente activa durante muchas horas al día no siempre es fácil; hay momentos en los que estamos agotados y concentrarse resulta una tarea compleja. Los niveles de estrés actuales pasan factura. Hay una relación directa entre las situaciones externas a las que está sometido el cuerpo y la respuesta que da bajo estas circunstancias”, explicó la licenciada en nutrición, Betharram Scarone.
Una mala gestión de estas respuestas puede tener repercusiones en el sistema inmunológico, disminuir las defensas y aumentar la vulnerabilidad a contraer enfermedades, tanto físicas como psíquicas. Una buena alimentación es la base para mantener un equilibrio óptimo en el organismo.
Durante largos períodos de estrés o cansancio, el organismo pierde la capacidad de concentración. Por eso la revista Forbes reunió una serie de alimentos que deberíamos incluir en una dieta que tenga como objetivo cumplir con un trabajo mental exigente, ya que ayudan a mantener en estado óptimo la actividad cerebral.
La harina de avena, los arándanos, el salmón, el aguacate, el té verde y el chocolate negro algunos de alimentos imprescindibles para mantener una concentración plena durante todo el día.
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