Alimentación en pandemia: qué consumir para contrarrestar al COVID

Indicó que no se deben eliminar los alimentos hechos a base de trigo o harina, a menos que se reciba una orden médica, sino que deben reducir las porciones, además de consumir proteínas (pollo, pescado, carne) y evitar también las grandes cantidades. ALIMENTACIÓN Y ACTIVIDAD FÍSICA Por su parte, el Dr. Atilio Castillo, también recomendó una alimentación balanceada, acompañada de actividad física y mucha agua. Tratar de consumir menos azúcar, en el almuerzo puede ir una porción de proteína (pescado, pollo, carne), vegetales como ensaladas y carbohidratos como arroz, fideo, pero en porciones controladas casi lo mismo para la cena”, expresó en comunicación con GEN. ...[Leer más]