Algo brilla en el fondo

Algo brilla en el fondo

“Deberían adelantar el clásico. Demasiado nervio ya hay”, soltó el pasajero que viajaba en el bus.

Así, esa empanada o esa tortilla mañanera que sirve de tereré rupa, impuesta por las profundas costumbres populares, se suman a la oferta de exquisiteces ofrecidas en el mercado, que más que alimentos son veneno de acción retardada. Enlatados con conservantes, colorantes, edulcorantes artificiales, incluso muchas de las frutas “naturales” tienen poco de saludables si no son ecológicas. ¿Podemos estar muriendo de hambre y tener la despensa llena? ¿Será por eso que cada vez hay más personas enfermas? ¿Cómo adquirir comida sana si casi no hay y la que se ve en las góndolas tiene precios...

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