Dinavisa alertó sobre el retiro de lotes de NAN Optipro 1 por posible contaminación con la toxina cereúlida.
La Dirección Nacional de Vigilancia Sanitaria (Dinavisa) emitió este miércoles una alerta epidemiológica tras confirmar el retiro voluntario y preventivo de varios lotes de la fórmula infantil NAN Optipro 1. La medida respondió a la detección de una posible contaminación con la toxina cereúlida, una sustancia producida por una bacteria que resiste las altas temperaturas. Según el comunicado oficial, la empresa Nestlé inició la recuperación de los productos afectados para proteger la salud de los lactantes. Las autoridades instaron a los padres a verificar los envases de 400 g y 800 g con...
Sustancia tóxica resistió el calor y provocó riesgos en la sangre
Los informes técnicos de la institución advirtieron que la toxina es extremadamente termoestable, lo cual significa que el agua hirviendo no destruye su peligrosidad durante la preparación del biberón. El consumo de este componente causó la aparición rápida de síntomas como náuseas y vómitos, además de procesos biológicos graves que afectaron la hemoglobina de los bebés. Los especialistas explicaron que el patógeno se encuentra comúnmente en el ambiente, pero su presencia en alimentos infantiles elevó el riesgo de infecciones severas. Por este motivo, Dinavisa insistió en el desecho directo...
Consumidores exigieron mecanismos de denuncia ante casos de intoxicación
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