16/10/2018 Agroganadera Concepción apunta a la producción de carne intensiva basados en una cría eficiente y renatable La Agroganadera Concepción con el apoyo de DSM Nutritional Products Paraguay abrió las puertas de su unidad en el km 10 de la ruta a Loreto (Concepción) para una salida de campo y visita a las instalaciones de confinamiento. Se dio especial énfasis a la intensificación de la producción bovina de carne, así como la experiencia de volver a emplear animales inicialmente descartados pero con potencial para dar más. Por ello, citó como una de las apuestas más efectivas la intensificación de la producción bovina de carne, con el empleo de innovación y tecnología. Demostramos la filosofía, la gestión de la intensificación en la producción bovina de carne, puesto que toda intensificación necesita más gestión”, indicó. La intensificación de la producción La precocidad de la faena o de la puesta en servicio de hembras puede ser una alternativa para elevar la producción de carne y dar lucro. Reiteró la importancia de contar el con respaldo del directorio del grupo, sobre todo para conocer las decisiones financieras y hasta donde se puede llegar, para definir el sistema de producción a utilizar, el costo de producción, la eficiencia productiva, la intensificación del sistema, el uso de tecnología y a qué mercados apuntar.
Agroganadera Concepción apunta a la producción de carne intensiva basados en una cría eficiente y renatable
La Agroganadera Concepción con el apoyo de DSM Nutritional Products Paraguay abrió las puertas de su unidad en el km 10 de la ruta a Loreto (Concepción) para una salida de campo y visita a las instalaciones de confinamiento. Los participantes pudieron conocer el sistema productivo utilizado y los resultados obtenidos en el establecimiento. Se dio especial énfasis a la intensificación de la producción bovina de carne, así como la experiencia de volver a emplear animales inicialmente descartados pero con potencial para dar más.
Tras la llegada y recibimiento a los participantes, algunos aprovecharon para realizar recorridos previos al inicio de la jornada, en grupos, algunos encabezados por el propio presidente del Grupo Concepción, Jair Lima, quien igualmente realizó las palabras de bienvenida, para luego ceder la conducción de la jornada al gerente general y asesor genético de Agroganadera Concepción, Federico Krauer.
Primeramente realizó un pantallazo de los trabajos desarrollados, pero con énfasis en la presentación de todo el sistema productivo que emprende la firma agroganadera, integrante del Grupo Concepción, para producir animales con destino final el frigorífico. Por ello, citó como una de las apuestas más efectivas la intensificación de la producción bovina de carne, con el empleo de innovación y tecnología. “Lo que viene haciendo la empresa y mediante el apoyo del directorio, es tratar de innovar, de buscar nuevas tecnologías que ayuden a incrementar la eficiencia de todo el ciclo productivo”,...
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