Actualidad, X-Destacados » Ante la llegada del 01 de agosto y el consumo del ya tradicional Carrulim, bebida preparada a base de alcohol (caña) hierba (ruda y agosto poty) y limón; el Dr. Miguel Dante Zacarías Michelagnoli, Jefe de la Cátedra de Toxicología de la Facultad de Ciencias Médicas de la UNA, advierte sobre los recaudos a tener en cuenta con la ingesta de alcohol y sus posibles derivaciones, especialmente en embarazadas, personas hipertensas o cardíacas. Advierten sobre el consumo excesivo del Carrulim
Ante la llegada del 01 de agosto y el consumo del ya tradicional Carrulim, bebida preparada a base de alcohol (caña) hierba (ruda y agosto poty) y limón; el Dr. Miguel Dante Zacarías Michelagnoli, Jefe de la Cátedra de Toxicología de la Facultad de Ciencias Médicas de la UNA, advierte sobre los recaudos a tener en cuenta con la ingesta de alcohol y sus posibles derivaciones, especialmente en embarazadas, personas hipertensas o cardíacas.
Si bien son pocas las veces que se consume prácticamente cada 1 de agosto de cada año; lo que preocupa es la cantidad, ya que la tradición popular dicta la ingesta de tres a siete tragos – que aunque se considera una dosis mínima, no obstante hay que tener cuidado y no abusar las dosis recomendadas.
“A pesar de que es una tradición heredada de los guaraníes, es importante conocer los posibles riesgos que existen por el consumo; sobre todo las mujeres en gestación o aquellas que están en etapa de amamantar, ya que en esas situaciones el alcohol está contraindicado. Respecto a aquellas personas con cuadro de hipertensión arterial, es muy variado, puesto que hay personas que tienen presión arterial pero están controladas, como las que la padecen pero no están controladas con medicamentos, y hay gente que ni siquiera sabe que tiene hipertensión arterial; entonces dentro de esta gama grande...
Desde el punto de vista de su acción, se tratan de hierbas estimulantes, es decir, que activan sobre todo el sistema nervioso central que vendría siendo la central eléctrica del organismo, impulsando todas las funciones. “En el caso por ejemplo de las neuronas, las células del cerebro actúan acelerando estas uniones, entonces uno está más alerta, más despierto, por ejemplo activa la central de la respiración, la central de los latidos cardiacos como las palpitaciones, así como también la liberación de algunas hormonas, provocando un exceso de calor corporal”.
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