09 de Agosto día de la tradicional chipa paraguaya que pasa de generación en generación - OviedoPress

El segundo viernes de agosto se celebra a la la tradición gastronómica de Paraguay: La Chipa. Es por eso que realizamos un recorrido por las rutas donde se encuentran una variedad de chiperías que ofrecen el sabor a tradición y cultura paraguaya. La chipa es un alimento tradicional de los paraguayos y culturalmente conocido como ícono de la gastronomía paraguaya entre los países del Mercosur. Su preparación y consumo son pasados de generación en generación y lo que hace encontrarla en cualquier punto del país. Con el paso del tiempo, suelen cambiar algunas costumbres, pero la de las chipas sigue… ...[Leer más]

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