Años de millonarias adjudicaciones

El almuerzo esco­lar es una inicia­tiva enmarcada en los progra­mas compensatorios di­rigidos a poblaciones en situación de vulnerabili­dad, tiene como objetivo optimizar las condiciones de aprendizaje de los ni­ños, mejorando sus con­diciones nutricionales, incrementando su capa­cidad de concentración y asimilación de la infor­mación, contribuyendo con ello a un mejor rendi­miento escolar y a la dis­minución de la deserción escolar. Sin embargo grandes cuestionamientos giran en torno al almuerzo y merienda escolar, la empresa que provee los alimentos en Asunción y Gran Asunción es Come­par, firma fue cuestiona­da por sus servicios, ade­más existen denuncias realizadas por padres de alumnos quienes sostie­nen que en varias oportu­nidades la firma proveyó alimentos en mal estado, poniendo en peligro la salud de los niños que almuerzan en estas insti­tuciones educativas. La alimentación cumple una importante función en el desarrollo de los niños, y con el inicio de las clases se vuelve una difícil tarea asegurar que ingieran comidas sanas que predispongan a un buen desempeño durante el proceso de aprendizaje, por lo cual encargarse de la merien­da escolar es una de las maneras de garantizar y a la vez inculcar hábitos de alimentación saluda­bles. “Los niños con déficit de alimentación no tienen la energía suficien­te para realizar activida­des”, según nutricionistas Además de brindar las condiciones necesarias para un efectivo desem­peño intelectual, la pro­fesional de la nutrición señaló que la merienda escolar brinda la oportu­nidad de inculcar hábitos de alimentación saluda­bles. ...[Leer más]